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原味.大蒜.萊姆.檸檬胡椒.辣椒
商品特色:
酪梨油的高冒煙點（攝氏255度），遠優於葵花油及亞麻仁油105°C、橄欖油的190°C、葡萄籽油215°C、椰子油220°C的冒煙點，表示酪梨油在高溫烹調時，它的油品質依舊穩定，適合我們國人烹調習慣，煎、炒、烘烤、燒烤和油炸等高溫烹飪，全方位用途是其它食用油無法比擬的。鮮綠的色澤和提味的特性是做為沙拉醬、滴在菜餚上增添風味，以及用剛出爐手工麵包沾食的絕佳選擇。
許多美食家也發現到酪梨油適用於烘焙的特質，可以作為奶油的健康替代品。
GROVE Organic Avocado Oil 是根據 BioGro New Zealand 有機標準通過認證的，而有機酪梨油的粹取、裝瓶和外銷則依據美國農業部國家有機產品專案 (USDA National Organic Program, NOP) 的規格進行。
烹調方式：
適合加入沙拉醬、麵包沾食、涼拌、煎、炒、炸、烘烤和燒烤。
建議直接飲用份量為：5~10ml/份
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成份：100％酪梨油?
重量：250毫升
保存期限：2年
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有效日期：標示於包裝上
保存方式：請放置於陰涼處，避免陽光直射；開封後請於兩個月內使用完畢。
產地：紐西蘭
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營養分析：
每5ml 酪梨油含有熱量 40大卡，飽和脂肪 0.6公克，多元不飽和脂肪 0.4公克，單一不飽和脂肪 3.5公克，維他命E 1毫克 (為建議每日攝取量 (Recommended Daily Intake, RDI) 的10%)，β-谷固醇 (Beta-Sitosterol) 24毫克。
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